6 thg 4, 20191 phút đọc

TẾT HÀN THỰC CỦA MÔ HÌNH VIỆT

Tết Hàn Thực 3/3 Âm lịch là một trong những ngày lễ có ý nghĩa quan trọng trong văn hóa của Việt Nam. Đối với Mô hình Việt đây còn là dịp để các thành viên quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức món bánh trôi bánh chay.

Truyền thống này đã ăn sâu vào trong tiềm thức của Mô hình Việt, để rồi cứ đến ngày Tết Hàn thực, chúng tôi lại nô nức chuẩn bị làm bánh trôi bánh chay. Với hương thơm của đỗ xanh, đường mật cùng với sự sáng tạo của các nghệ nhân hòa quyện trong hương vị của món bánh cổ truyền tạo nên thứ bánh vừa mang đậm truyền thống dân tộc vừa có phong vị riêng của Mô hình Việt.